Kwas hialuronowy w kosmetykach: mit czy rzeczywistość? Badania naukowe odkrywają prawdę o nawilżaniu skóry - jak działa kwas hialuronowy?

Kwas hialuronowy stał się niezwykle modnym hasłem w branży kosmetycznej, obejmującej wszystko, od kremów i środków czyszczących po szampony. Często produkty te są sprzedawane z obietnicą, że kwas hialuronowy poprawi nawilżenie skóry.

Kwas hialuronowy jest wszechobecny w naszym organizmie. Jest stosowany od dziesięcioleci, na przykład jako lek do wstrzykiwania między stawy, aby pomóc nawilżyć chrząstkę. Jednak na przełomie wieków firmy kosmetyczne zaczęły używać go jako składnika nawilżającego w produktach kosmetycznych.

Uważa się, że miejscowo kwas hialuronowy działa poprzez trzymanie i zatrzymywanie cząsteczek wody w celu nawilżenia skóry i przywrócenia jej elastyczności, zapobiegając zmarszczkom.

W połączeniu z filtrem przeciwsłonecznym kwas hialuronowy może chronić skórę przed promieniowaniem ultrafioletowym, ponieważ ma właściwości przeciwutleniające.

Jednym z najczęstszych twierdzeń marketingowych stosowanych w celu sprzedaży kwasu hialuronowego jest przekonanie, że kwas hialuronowy zawiera wodę 1000 razy większą niż jego masa. Oznacza to, że może utrzymać wilgoć i zmniejszyć  jej utratę.

Jednak twierdzenie to zostało ostatnio zakwestionowane w licznych publikacjach. W związku z tym, naukowcy z Uniwersytetu Kalifornijskiego, przyjrzeli się właściwościom wiązania cząsteczek kwasu hialuronowego i wody, aby sprawdzić twierdzenie, że może on pomieścić wodę w ilości 1000 razy większej niż jego masa.

W tym celu naukowcy stworzyli roztwór zawierający 1 g kwasu hialuronowego i 1000 g wody (0,1% kwasu hialuronowego), który porównano z samą wodą. Następnie podgrzano oba roztwory, mierząc zachodzące zmiany termiczne. Stwierdzili, że nie ma dużej różnicy w zmianach zachodzących w 0,1% roztworze kwasu hialuronowego w porównaniu z czystą wodą. 

Odkrycia te mogą sprawić, że konsumenci będą się zastanawiać, jak faktycznie działają produkty z kwasem hialuronowym, jeśli nie nawilżają skóry tak bardzo, jak wcześniej twierdzono.

Chociaż nie ma wątpliwości co do uzyskanych wyników eksperymentów, wnioski dotyczące zdolności kwasu hialuronowego do zatrzymywania wody nie mają zastosowania do wszystkich postaci kwasu hialuronowego.

Kiedy kwas hialuronowy wchodzi w interakcję z wodą, jego części pro i anty wodne prowadzą do odpychania elektrostatycznego. Umożliwia to dużej liczbie cząsteczek kwasu hialuronowego tworzenie sieci, które wyglądają jak plastry miodu i rozszerzają się.

Im większy rozmiar cząsteczki kwasu hialuronowego, tym większa jest jego zdolność do tworzenia struktur plastra miodu – a także większa zdolność zatrzymywania wody w stosunku do własnej masy.

Kwas hialuronowy o większych cząsteczkach utworzy te sieci w stężeniu 0,1%, co oznacza, że ​​może utrzymać w wodzie ilość 1000 razy większą od własnej masy. Niektóre bardzo duże cząsteczki utworzą takie sieci nawet w stężeniu tak niskim jak 0,05% . Oznacza to, że może pomieścić wodę o masie 2000 razy większej niż jego waga.

Warto również zauważyć, że kwas hialuronowy nie tylko zatrzymuje wilgoć i nawilża skórę. Ze względu na działanie nawilżające i przeciwutleniające wspomaga także regenerację komórek i stymuluje produkcję kolagenu. Zatem zalety kwasu hialuronowego wykraczają poza jego zdolność do zatrzymywania wody.

Jeśli jednak chcesz mieć pewność, że otrzymujesz najskuteczniejszy możliwy produkt, poszukaj takiego, który zawiera wiele cząsteczek kwasu hialuronowego (czasami określanych jako „potrójna waga” lub „wielocząsteczkowa masa”). Poszukaj także produktu zawierającego minimalne stężenie kwasu hialuronowego wynoszące 0,1%.